امروز: یکشنبه, ۶ فروردین , ۱۳۹۶.وقت شما بخیر
سرخط خبرها :
تبلیغات
  • تاریخ انتشار خبر : چهارشنبه ۲۷ آذر ۱۳۹۲ | کد خبر : 10259
       
  • معاون فنی مرکز بهداشت شهرستان بوشهر از تعطیلی و پلمپ ۷ نانوایی متخلف در شهرستان بوشهر خبر داد.

    به گزارش بوشکان نیوز به نقل از فارس، حمید حبیبی‌نیا صبح امروز در جلسه هماهنگی نحوه نظارت بر وضعیت بهداشت نانوایی‌ها در بوشهر اظهار داشت: با توجه به اینکه نان در سبد غذایی خانوارها از اهمیت قابل توجهی برخوردار است توجه به سلامت آن هم باید مهم باشد. در همین راستا بازرسان مرکز بهداشت با جدیت بر فعالیت نانوایی‌ها نظارت داشته و دارند.

    معاون فنی مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: نان در سبد غذایی مردم سهم عمده‌ای را به خود اختصاص می‌دهد، از این رو بهداشت نان تولیدی، رعایت ضوابط بهداشتی توسط کارگران نانوایی‌ها هنگام آماده‌سازی خمیر نان و پس از پخت نان، اهمیت ویژه‌ای دارد و با تخلفات بهداشتی نانوا‌یی‌ها با دقت برخورد می‌شود.

    وی افزود: از ابتدای سال ۹۲ تاکنون تعداد ۱۰۸۳ مورد بازید از نانوایی‌ها توسط بازرسین به عمل آمده که تعداد ۳۷ مورد به شورای حل اختلاف ویژه رسیدگی به تخلفات بهداشتی و ۲۵ مورد به سازمان تعزیرات حکومتی معرفی شده‌ و ۷ مورد نیز منجر به پلمپ و تعطیلی نانوایی گردیده است.

    حبیبی‌نیا بیان کرد: بخشی از فعالیت‌های بازرسین بهداشت محیط در نظارت از نانوایی‌ها اطمینان از عدم استفاده جوش شیرین در عمل‌آوری خمیر نان می‌باشد که با توجه به مضراتش، استفاده از آن در نانوایی‌ها ممنوع است.

    حبیبی‌نیا اضافه کرد: بازرسین بهداشت محیط از ابتدای سال ۱۳۹۲ تاکنون اقدام به ۱۶۵ مورد نمونه‌برداری از انواع نانوایی‌ها کرده است که در ۹ مورد از نمونه‌ها جوش شیرین تشخیص داده شد که متصدیان این نانوایی‌ها برای اعمال قانون به مراجع ذیصلاح معرفی شده‌اند.

    وی تصریح کرد: استفاده از جوش شیرین منجر به کم‌خونی ناشی از فقر آهن، اختلالات گوارشی، زخم معده و اثنی عشر و کم‌هوشی در انسان می‌شود.

    در جلسه هماهنگی نحوه نظارت بر وضعیت بهداشتی نانوایی‌ها که با حضور مسئولان مرکز بهداشت شهرستان بوشهر، اتحادیه نانوایی‌های بوشهر، سازمان صنعت، معدن و تجارت و اداره کل غَلّه در مرکز بهداشت شهرستان بوشهر برگزار شد، مقرر گردید اکیپ بازرسی مشترک، متشکل از نماینده اتحادیه نانوایی‌ها، سازمان صنعت، معدن و تجارت استان و بازرسین بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان بوشهر، به صورت مداوم از نانوایی‌ها بازدید کنند.

    نظرات کاربران در "پلمپ ۷ نانوایی متخلف در بوشهر"
    آخرین اخبار