بـوشــکان نیـوز
تیتر اول
رها سازی یک قلاده پلنگ ایرانی برای اولین بار در کشور در بخش بوشکان(تنگ باهوش)

رها سازی یک قلاده پلنگ ایرانی برای اولین بار در کشور در بخش بوشکان(تنگ باهوش)

یک قلاده پلنگ ایرانی دو ساله در بخش بوشکان(تنگ باهوش) با همکاری دوستداران محیط زیست به طبیعت بازگردانده شد.

ادامه مطلب...
  • کد خبر : 54366
  • تاریخ انتشار : ۲۱ تیر ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۵
  • ۰ نظر چاپ
  • آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر

    مجله اینترنتی آرگا: کدوی شکم پر یکی از غذاهای ایرانی محبوب و خوشمزه ایی است که با کدو سبز تهیه می شود. از این رو در این مطلب قصد داریم به ارائه طرز تهیه کدو سبز شکم پر بپردازیم که امیدواریم شما عزیزان نیز آن را تهیه نموده و نوش جان فرمایید.

    مطمئنا اگر شما نیز با خواص کدو سبز آشنا باشید، سعی می کنید طبخ انواع غذا با کدو سبز را یاد بگیرید. کدو سبز شکم پر یکی از این نوع غذاهاست که بسیار شبیه به بادمجان شکم پر می باشد. در دستور پخت کدو سبز شکم پر از مواد و مخلفات زیادی مانند سیب زمینی، ذرت، سبزیجات و… استفاده می شود. انتخاب مواد ترکیبی این کدوها کاملاً سلیقه ای است.

    مواد لازم

    فلفل سیاه: به میزان لازم

    نمک: به میزان لازم

    کدو سبز: ۳ عدد

    زیتون: به میزان لازم

    گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم

    رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری یا گوجه فرنگی: ۲ عدد

    زردچوبه: یک قاشق چای خوری

    برنج یا جو پخته شده: یک پیمانه

    سبزی خرد شده: ۲۰۰ گرم

    سینه مرغ: ۱۰۰ گرم

    ادویه کاری: یک قاشق چای خوری

    روغن مایع: برای سرخ کردن

    پیاز نگینی شده: یک عدد

    پنیر موزارلا: به میزان لازم

    طرز تهیه

    ۱٫ فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد از ۱۵ دقیقه قبل روشن کنید. کدو ها را بشویید و سر آن را جدا کنید. حالا کدوها را از وسط نصف کنید.

    آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر

    ۲٫ محتویات هر قسمت از کدوها را خالی کنید.

    آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر

    ۳٫ کدو سبزسینی فر را در مقابل خود قرار دهید. بر روی سینی فر از کاغذ روغنی استفاده کنید. این کاغذ را به مقداری کمی روغن زیتون آغشته کنید. روی کدوها کمی نمک بپاشید.

    آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر

    ۴٫ سینی را به مدت ۱۰ دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده قرار دهید.

    ۵٫ در ادامه طرز تهیه کدو سبز شکم پر, مقداری روغن در تابه بریزید و پیاز را در آن تفت دهید. بعد از کم حجم شدن پیاز و نرم شدن آن، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه و هم بزنید.

    آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر
    ۶٫ منتظر بمانید تا آب گوشت کاملاً خشک شود. رب گوجه فرنگی یا گوجه خرد شده را در تابه دیگری تفت دهید و منتظر بمانید تا خوش رنگ شود.

    آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر

    ۷٫ مغز کدوها را به آن اضافه و تفت دهید. آن گاه ظرف را در کناری قرار دهید. زردچوبه، فلفل، ادویه کاری و نمک را به تابه گوشت اضافه و هم بزنید تا ادویه به طور کامل به خورد گوشت رود. در ادامه سبزی، مرغ و برنج یا جو پخته شده را به مواد داخل تابه اضافه کنید. توجه داشته باشید که این غذا را می توان همچون دلمه کدو سبز با مواد میانی متفاوتی تهیه نمود که انتخاب آنها کاملا سلیقه ای است.

    آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر

    ۸٫ ۵ دقیقه آن ها را تفت دهید و آن گاه با محتویات داخل تابه، کدوها را پر کنید. بعد از پر کردن کدوها، آن ها را در سینی بچینید. در مرحله آخر طرز تهیه کدو سبز شکم پر, پنیر موزارلای رنده شده را بر روی کدوها بریزید.

    آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر

    ۹٫ به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا بپزند. بعد از این مدت سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید کدوها سرد شوند.

    دیدگاه کاربران
    *

    ایمیل شما برای همه نمایش داده نخواهد شد.

    *

    از نوشتن نظرات با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.

    *

    از ارسال نظرات غیر مرتبط با متن خبر , تکرار نظرات دیگران , توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمائید.

    *

    نظراتی که حاوی تهمت و بی احترامی به مقدسات مذهبی , ادیان الهی , مسئولان کشوری , اقلیت های قومی و مذهبی و مغایر با عرف و قوانین جاری کشوری باشد منتشر نخواهد شد.


    ارسال دیدگاه

    *

    *

    *

    به روایت تصویر
    جدیدترین اخبار ایران و جهان

    میهمانی آقا کریم برای بازیکنان پرسپولیس!

    قلعه‌نویی: در این ۷ سال چه چیزی روی اصول بوده است؟

    بررسی آماری نمایش سردار مقابل بولیوی

    یک مزاحم سر راه نیمار برای بازگشت به بارسلونا!

    لادروپ و رد شایعات هدایت رئال مادرید

    طاهری: هیچ بازی را فدای لیگ یا حذفی نمی‌کنیم

    بازداشت راننده پژوی شیطانی در نمایشگاه ماشین

    بزرگداشت خاویر باردم با نمایش فیلم اصغر فرهادی

    بهمن فرمان‌آرا: من از وودی آلن خوش قیافه‌ترم!

    فعالیت‌های هنرمندان استان بوشهر حمایت شود

    «علی ضیا» روی آتن زنده شاکی شد

    واحدهای دانشگاهی غیردولتی در استان بوشهر توسعه یابند

    روایت سعید جلیلی از خدمات یک فرماندار زن

    درگیری مسلحانه پلیس بوشهر با سوداگران مرگ/ ۴ قاچاقچی دستگیر شدند

    برنامه‌های ورزش همگانی در شهرستان گناوه گسترش می‌یابد

    مقام ارشد فرانسه سفرش به عربستان را لغو کرد

    موفقیت‌ها و حواشی زندگی کانر مک‌گرگور ستاره UFC

    غمگین‌ترین فیلم‌های تاریخ سینما

    خشایار اعتمادی از بحران موسیقی‌های نازل می‌گوید

    انواع قرص‌های اورژانسی و نحوه مصرف آن‌ها

    ۱۹ نکته برای داشتن رابطه جنسی بهتر و سالم‌تر

    محبوبیت مخدر شیشه در میان دختران نوجوان

    پسران زیر ابرو بر می‌دارند، دختران کچل می‌کنند

    محدودیت‌های ترافیکی جاده‌های مازندران

    مصباحی‌ مقدم: ایران پیشرفته‌تر می‌شود

    کنجکاوی زن همسایه راز گروگانگیری را فاش کرد

    شجاعی: کی‌روش هم بازی بزرگ می‌خواهد

    کاریکاتور: بن سلمان در آغوش ترامپ!

    کدام نوع واکسن آنفلوانزا موثرتر است؟

    چرا گیلانی‌ها با دست غذا می‌خورند؟

    ژوله با خالکوبی جدیدش

    سیاهگوش در چهارمحال و بختیاری ثبت ملی شد

    کنکور در شرایط فعلی به نفع کشور نیست

    استفاده از اخبار با ذکر منبع "بوشکان نیوز " مجاز می باشد.

    © 2017 Bushkan News Agency (bushkannews.ir). All rights reserved